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眼球突出症的飲食,食療,眼球突出症吃什麼好

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(資料僅供參考,詳情需諮詢醫生)

芹菜炒黑木耳肉絲

材料:

歐芹、黑木耳、胡蘿蔔、豬裡脊、鹽、雞精、料酒、糖、醬油、生粉。

方法:

1、歐芹去葉切,黑木耳切絲,胡蘿蔔切絲,豬裡脊切絲,然後將鹽、雞精、糖、料酒、醬油少許(肉絲可上色)、生粉充分拌勻,醃製10分鐘。

2、鍋內熱油,七成熱,放入肉絲迅速鬆散,炒至肉絲變色備用。3、洗鍋,重新倒入少許油,7成熱後依次倒入胡蘿蔔、黑木耳、歐芹,放入鹽適量炒勻,放入炒好的肉絲,快速翻炒即可。

要點:炒菜要保證動作快,肉質鮮嫩。

木須豆腐

原料:黑木耳,蝦各70克,油炸豆腐4片,豬肉末110克輔料:A材料:鹽,雞精,胡椒各1/3,香油小勺,澱粉各1小勺B材料:湯汁3大勺,鹽1/2小勺,雞精,胡椒各1/4 C材料:水澱粉小勺1 D材料:香油1/2小勺

製作:1、蝦選腸泥,洗淨,切碎放入碗中,加入肉餡和A拌勻備用。

2、油炸豆腐洗淨,中間鏤空,配料適量裝好,稍固,放入盤中,移入蒸鍋大火蒸熟取出。

3、黑木耳洗淨,切成薄片,放入開水中焯一下,鍋里放入B煮開,加入C勾芡,淋上D,裝盤到油炸豆腐上即可。

清湯甲魚

甲魚湯的基本做法是取一隻湖產活甲魚(約1公斤左右)。取生雞半隻(約200克),蔥、姜、蒜片各少許為餡。準備清湯50g、料酒10g、精鹽3g、味精2g、花生油30g、香油5g、八角2粒作為調料。

活鱉剁頭清血,洗淨後用開水稍燙撈,將黑皮削乾淨,再用開水燉約5分鐘撈起,取下硬蓋,取出五臟,剁指甲尖,將鱉、雞切成方塊,用沸水煎炸即可。剝去覆蓋物污垢的薄皮。

湯匙內倒入花生油,大火燒熱,下倒入蔥、姜、大蒜、八角快速煮熟的東西,有香味後倒入清湯、料酒,倒入甲魚、雞塊,煮沸去浮,中火烤約45分鐘,甲魚、雞塊成熟,呈乳白色湯時移入大火,倒入精鹽、味精、香油,調好味道即可。

眼球突出症吃什麼對身體好?

1、甲亢患者可經常吃花生等;甲狀腺素合成抑制食品。火勢旺的人要用西瓜、四季豆、芹菜、金寶犀牛等冰涼食物。陰人可使用木耳、桑葚、鱉、鴨等具有滋陰功能的食物。脾虛者使用健脾止瀉的食物,如山藥、芡實、蘋果、大棗、芥菜等。

2、多吃高鉀食物需豐富鈣磷食物;

你不應該吃什麼食物?

1、禁食奶製品至少3個月,禁止咖啡、茶、尼古丁和刺激性飲料、食品。

2、患者應避免含高碘食物;

3、飲食中又忌溫熱辛燥食物,如辣椒、桂皮生、姜、羊肉等。

4、食物纖維的限制應控制米糠和捲心菜、蘋果、胡蘿蔔等含有大量食物纖維的食物。

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