維生素 B6 缺乏的原因
維生素 B6 缺乏的原因
1. 病因
維生素 B6 的每日需要量為 1-2 毫克。豆類、穀物、雞肉、柑橘類水果、西紅柿、香蕉等含有豐富的維生素B6，因此該病現在很少見。
1、維生素B6攝入不足或吸收不良維生素B6的食物來源廣泛，但可能會出現因食物攝入不足或克羅恩病或腹腔疾病導致吸收不良的情況。
2.對於某些藥物的長期使用，異煙肼是最重要的。異煙肼和磷酸吡哆醛形成的複合物使異煙肼失效。其他如環絲氨酸、青黴胺、口服避孕藥、左旋多巴等可使維生素B6失活，增加其排泄，引起維生素B6缺乏。
3、酗酒會加速磷酸吡哆醛的分解代謝，可引起維生素B6缺乏。
4.維生素B6成癮綜合徵是一種罕見的代謝紊亂和遺傳性疾病。
2.病因
維生素B6的活性由三種維生素B6及其5-磷酸體現，其中活性輔酶為5-磷酸吡哆醛（PLP）。
維生素 B6 通過被動吸收很容易有效地被吸收到空腸中。吸收的維生素 B6 在肝臟中被吡哆醇激酶轉化為磷酸化形式，然後每個 5-磷酸被黃素單核苷酸氧化酶轉化為 PLP。過量的維生素 B6 被代謝為 4-吡哆醇，與其他非磷酸化形式一起從尿液中排出。
磷酸吡哆醛 PLP 是氨基酸代謝中 100 多種酶的輔酶，包括轉氨酶、脫羧酶、消旋酶和脫水酶。由於這些酶在蛋白質代謝中起重要作用，它們的需求量與代謝的氨基酸總量有關。PLP也是絲氨酸羥甲基轉移酶的輔酶，參與1碳基團和維生素B12和葉酸的代謝。缺乏 PLP 會導致巨核細胞貧血。同時，PLP 在神經元興奮性、糖異生、煙酸形成、脂質代謝、核酸和免疫代謝以及激素調節中發揮重要作用。